福雲勝

基本情報

和牛界のプリンス（安福久）とぷりんせすの血を引く次世代牛

父は言わずと知れた全国の枝肉共励会を席巻している名牛『安福久』。母牛は体積抜群の「勝忠平」と、ゲノミック評価の高い「ぷりんせす」の絶妙なコンビネーションの血統で、勝忠平は父（平茂勝）の能力を超える増体とロース芯の大きさ、バラの厚みに定評があり、勝早桜５と秋忠平も勝忠平の後継牛として活躍しています。 ゲノミック評価では多くの項目で高い評価を受け、ロース芯面積、歩留は最高ランク獲得。霜降りの良さと皮下脂肪の薄さにも期待大です。 子牛の出生が始まったばかりですが、安福久と白清85の３という脂肪交雑に定評のある種雄牛の血が強いことからも、交雑種の父としても期待されています。