基本情報
| 名号 | 福雲勝（ふくうんしょう） |
| 番号 | ABS-黒-30 |
| 登録番号 | 黒原6336 |
| 生年月日 | 平成30年12月25日 |
| 遺伝病 | 全形質保因なし |
| 産地 | 島根県 |
| 個体識別番号 | 1374238907 |
| 得点 | 84.8 |
和牛界のプリンス（安福久）とぷりんせすの血を引く次世代牛
父は言わずと知れた全国の枝肉共励会を席巻している名牛『安福久』。母牛は体積抜群の「勝忠平」とゲノミック評価の高い 「ぷりんせす」の絶妙なコンビネーションの血統で、勝忠平は父（平茂勝）の能力を超える増体とロース芯の大きさ、バラの厚みに定評があります。但馬らしい体積でサシが入りやすく、温厚で飼いやすいのが特徴です。脂肪交雑に定評のある血が強いことから交雑種の父としても期待できます。
北海道育種価
2026年1月更新！
| 項目 | 枝肉重量（kg) | ロース芯面積(cm2) | バラの厚さ(cm) | 皮下脂肪厚(cm) | 歩留基準値 | 脂肪交雑基準値 | 新細かさ指数 | オレイン酸 |
| 北海道育種価 | 14.453 | 21.212 | 0.551 | -0.886 | 3.743 | 3.047 | - | 0.393 |
| 指標 | C | B | C | A | A | B | - | B |
2025年7月 （一社）北海道酪農畜産協会、（地独）道総研 畜産試験場より評価
福雲勝産子 共励会
令和5年度 日胆枝肉共励会 出荷成績
【血統】福雲勝×平忠勝×糸福（鹿児島）
| 格付 | A5-11 |
| 枝肉重量 | 428kg |
| ロース芯面積 | 68cm2 |
| バラの厚さ | 7.6cm |
| 皮下脂肪の厚さ | 3.3cm |
| 歩留ま | 75.0 |
交雑種スモール市場 福雲勝 市場平均価格
